دکتر کباب آریا یک رستوران قدیمی در شهرستان اسلامشهر میباشد که کباب های بسیار لذیذی طبخ میکند و بخاطر کیفیت و تمرکز شان روی کباب ها ملقب به دکتر کباب آریا شده اند. البته این رستوران را با با نام هایی مثل دکتر کباب اسلامشهر و یا رستوران ردکا نیز صدا میزنند.